Grüner Tee Japan Tamaryokucha Rarität
Dieser kontrolliert angebauter Tamrayokucha wird in der Präfektur Miyazaki auf der Insel Kyu¯shu¯ kultiviert und produziert. Der Name dieser nur in verhältnis mäßig geringen Mengen verfügbaren Sorte spricht für seine Qualität: Tama = Edelstein/Juwel | Ryoku = Grün | Cha = Tee. Im Vergleich zur Sencha Herstellung behält der Tamaryokucha während des Produktions prozesses sein ursprüngliches Erscheinungsbild, erinnert mit seinem mittelgrünen, etwas gröberen, gedrehten Blatt leicht an „Chun Mee“. Das Bouquet grasigfruchtig, die Tasse mit Tönen von Limette. Weiche, nussige Noten wer den von spinatigen Anklängen begleitet und erzielen ein lebendiges Geschmackserlebnis. Auch etwas für unerfahrene Grünteefreunde.
Zutaten: Grüner Tee
1-3 Minuten Ziehzeit
70° - 80° C Wassertemperatur
3-4 gehäufte Teelöffel/1 Liter